食品は味と色にこだわっており、ソース包装機の適用範囲は非常に広く、ソースは発酵ソースと大豆ソースなどの複合ソースに分けることができ、海鮮醤は発酵ソースです。
老干媽と李錦記はどちらも発酵期間の短いコンパウンドソースです。
ごまソース、にんにくソース、牛肉ソース、醤油などの原料を加えます。
そして今、ソース市場の発展トレンドとなっているソース包装の小袋が増え、ソース包装機の需要が高まっています。
ソース市場に注目する理由：
1）味が売上を左右し、新製品にはイノベーションの余地が大きい。
ソースの場合、消費者が選ぶ主な理由は味です。味が正しい限り、売り上げが不足することはありません。
伝統的なソースに加えて、各ブランドは、ハイチのライスソース、Xin、GG quot; QiaoSi"など、独特の味のソース製品も発売しています。 昆布ソース、ジアジアラオタン漬けキャベツソースなど。
もちろん、食品の安全性への懸念から、消費者はブランドを選択することになります。
2）調味料ソースは、ソースと酢の企業がカテゴリーを拡大するための優先的な選択です。
ソースの原料や販売チャネルは、ソースや酢と共有することができます。 高い粗利益と大きなイノベーションスペースにより、ソースとビネガーのブランドがそのカテゴリーを拡大するための主な選択肢です。
Hai Tian、Lee Kum Kee、Xin Hoなどの調味料ブランドは、例外なく調味料ソースシリーズの製品を発売しています。
